Что можно приготовить из паштета печеночного
Традиционно паштет подают с оливками и маринованными огурчиками. В некоторых случаях добавляют к продукту сливочное масло, варёные яйца, пряные травы, зелень, карамелизованный лук, острую горчицу, запечённые грибы и даже обжаренную печень.
Рецептыс паштетом
- Паштетные шарики …
- Говядина «Веллингтон» с паштетом …
- Бургер с говяжьей котлетой и утиным паштетом …
- Бутерброд с паштетом и грибами …
- Брускетта из пекинской капусты с паштетом …
- Датский открытый сэндвич с паштетом и салями …
- Утиный паштет с желе из апельсина с французским десертным хлебом
Срок хранения домашнего паштета — до 7 дней. Можно хранить и в морозилке. Для этого нужно паштет предварительно охладить, поставив в холодильник на пару часов, а затем убрать в морозильную камеру.
Печеночный паштет – «чемпион» по содержанию макро и микроэлементов. В нем много железа, калия, меди, фосфора, кальция, других полезных веществ, присутствуют витамины группы В, A, D, Е, K. В печени есть лизин, ускоряющий восстановление мышечной ткани.
Имеет высокий гликемический индекс, поэтому не рекомендуется диабетикам.